Nicole & Mike
Nicole
Gastronomin aus Leidenschaft
Es hat mit der Liebe zum Gast zu tun. Als Gastronomin begrüsst man seine Gäste, bringt ihnen gleich ein Gläschen Wein, redet mit ihnen, oder man geht irgendwann am Abend an ihren Tisch und unterhält sich. Die 32-Jährige Nicole ist gelernte Gastronomiefachassistentin und hat viele Jahre in einem Hotel und Restaurant in Lenzburg gearbeitet, bevor sie im 2019 mit Mike den Sprung in die Selbständigkeit wagte. Die gebürtige Baslerin ist eine aufgestellte, fröhliche Persönlichkeit, die jeden mit einem Lächeln auf dem Gesicht begrüsst und den Gästen sofort das Gefühl gibt, willkommen zu sein.
Wir
Perfektes Duo mit viel Erfahrung
Einen guten Tropfen zu lauen Sommerabenden, zu frischen Frühlings-speisen oder bei gemütlichen Stunden mit Freunden: Das ist Mikes Weinloft. Betrieben wird die gemütliche Weinbar im Herzen der Lenzburger Altstadt von den Gastronomen Mike und Nicole.
Er der Kreative in der Küche, im Vertrieb und hinter dem Weinregal, sie die gute Seele, die den Betrieb am Laufen hält und mühelos zwischen Gästen, Tresen und Küche zirkuliert. Die beiden ergänzen einander perfekt und haben sich mit der Eröffnung ihres eigenen Lokals einen Traum erfüllt. Ihre Leidenschaft zur guten Küche, für feine Weine und "das gute Leben" ist in jedem Detail spürbar. Ein Lokal, in dem man sich einfach wohlfühlen, und ein Gastgeber-Duo, das man einfach mögen muss.
Mike
Wirt, Kreativer und Bonvivant
Der 36-Jährige Mike Krähenbühl kreiert in seiner Küche feine Gaumenfreuden, inspiriert durch die spanisch-französische Küche. Seine beruflichen Stationen waren unter anderem das "Le Palace" Gstaad sowie das „Seerose Resort & SPA“ Meisterschwanden. Der gelernte Koch absolvierte die Hotelfachschule in Thun und eröffnete 2009 seine eigene Weinhandlung in Lenzburg. Mit der Neueröffnung von "Mikes Weinloft" in der Rathausgasse Lenzburg hat sich der kreative Gastronom seinen Traum vom eigenen Restaurant mit Weinlokal erfüllt.